Bahan

1. Hato Chicken Karage
2. Minyak goreng secukupnya

Bahan saos :
3 sdm saus bbq
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat
1/2 buah bawang bombay potong2
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah paprika, buang bijinya, potong spt korek api
Gula pasir dan kaldu jamur secukupnya
1 sdm butter
Air secukupnya

11 Langkah Pembuatan

1. Siapkan Chicken Karage
2. Lalu panaskan minyak goreng
3. Goreng Chicken Karage dalam minyak mendidih
4. goreng hingga matang dan sedikit kecoklatan
5. Angkat. Tiriskan
6. Selanjutnya, panaskan kembali wajan,
7. masukkan butter, bawang bombay, aduk rata hingga harum dan layu
8. Lalu tambahkan paprika, saus bbq, kecap manis, gula pasir dan kaldu jamur
9. Aduk rata kembali dan masak dg api sedang
10.Masukkan sosis, aduk rata kembali semua bahan hingga bumbu saus tercampur rata dan meresap
11.Matikan api. Angkat dan sausage with BBQ Sauce siap disajikan